Яблочный Спас: чем полезен пектин при кишечных инфекциях
19 августа отмечается Преображение Господне, которое в народной традиции называют Яблочным Спасом.
19.08.2026 Роспотребнадзор
Маркировка в общепите с 1 сентября не добавит ресторанам новой отчётности — правила остаются прежними
С 1 сентября 2026 года расширяются требования к маркировке товарной группы «Бакалея» (соусы, приправы, пряности, специи, снеки, уксусы).
14.08.2026 Минэкономразвития Республики Алтай
Деятельность ресторана «Додо Пицца» в Горно - Алтайске приостановлена на десять суток
В Горно-Алтайске по решению суда приостановлена деятельность предприятия общественного питания — ресторана «Додо Пицца».
11.08.2026 УФССП
Как правильно хранить продукты в холодильнике
Холодильник давно стал незаменимым помощником на кухне. Он позволяет закупать продукты впрок и сохранять их свежесть, однако безопасность еды напрямую зависит от того, как именно мы ее храним.
10.08.2026 Роспотребнадзор
Домашние заготовки без риска: как сохранить пользу и избежать опасности
Сезон сбора урожая — лучшее время для приготовления домашних заготовок. Овощи, фрукты, ягоды и грибы консервируют, маринуют, солят, квасят, сушат и замораживают.
10.08.2026 Роспотребнадзор
С 1 августа 2026 года маркировка мясной продукции становится обязательной
1 августа 2026 года маркировка становится обязательной для производителей и импортеров мясных изделий.
06.08.2026 Минэкономразвития Республики Алтай
Роспотребнадзор утвердил новые рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в питание детей и молодежи
Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации МР 2.4.0425-26 «Методические подходы к потреблению рыбы и морепродуктов в организованном питании детей и молодежи» .
06.08.2026 Роспотребнадзор
Здоровое питание: овощи, фрукты и ягоды в рационе детей
Полноценное питание невозможно представить без овощей, фруктов и ягод. Эти продукты являются важным источником витаминов, минеральных веществ, органических кислот и пищевых волокон,
30.07.2026 Роспотребнадзор
Как правильно мыть овощи и зелень, чтобы уберечься от кишечных инфекций?
Лето - щедрая пора овощей, фруктов, ягод и зелени. При несоблюдении элементарных норм гигиены, а также неправильном мытье ягод, овощей, фруктов и зелени мы рискуем заразиться кишечными инфекциями и гельминтозами.
15.07.2026 Роспотребнадзор
Гигиена продуктов летом
Употребление овощей, фруктов, ягод и зелени играет важную роль в поддержании здоровья человека.
06.07.2026 Роспотребнадзор
4 июля - День фруктовых салатов: вкусный повод позаботиться о здоровье
Ежегодно 4 июля во многих странах мира отмечается День фруктовых салатов — яркий и полезный праздник, напоминающий о важности включения в рацион достаточного количества фруктов и овощей.
06.07.2026 Роспотребнадзор
Вниманию участников оборота товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации!
С 01.09.2026 вступают в силу требования об обязательной маркировке круп, макарон, муки и смесей для приготовления теста, каш, мюсли, картофеля быстрого приготовления, меда, упакованных в потребительскую упаковку.
11.06.2026 Минэкономразвития Республики Алтай
Вниманию руководителей торговых розничных предприятий
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2024 года № 1682 «О маркировке отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку,
10.06.2026 Администрация города
Об обязательной маркировке мясной продукции
Постановлением Правительства РФ от 28 февраля 2026 года № 205 внесены изменения в Правила маркировки отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку, средствами идентификации.
10.06.2026 Минэкономразвития Республики Алтай
С 1 июня 2026 года вступили в силу новые требования по маркировке икры и кофе
Министерство экономического развития Республики Алтай напоминает, что с 1 июня 2026 года для участников рынка икры осетровых и лососёвых рыб введён поэкземплярный учёт продукции.
09.06.2026 Минэкономразвития Республики Алтай
В Горно-Алтайске владелец одного из популярных среди молодежи баров заплатит крупный штраф за торговлю контрафактным алкоголем
Горно-Алтайский мировой суд рассмотрел дело по заявлению МВД по Республике Алтай к юридическому лицу о привлечении его к административной ответственности за нарушение правил продажи алкогольной продукции.
04.06.2026 МВД Республики Алтай
Гигиена продуктов питания – главные правила
Гигиена продуктов питания — наука, которая изучает пищевую и биологическую ценность продуктов, технологические процессы их производства, разрабатывает санитарные правила и нормы для предприятий пищевой промышленности,
06.05.2026 Роспотребнадзор
Горькая правда о сахаре
Почему сладости могут быть опасны для здоровья?
«Сахар необходим для мозга», «Сахар – сладкая смерть».
06.05.2026 Роспотребнадзор
С 4 по 10 мая проходит неделя здорового долголетия
Здоровое долголетие – это не только достижение преклонного возраста, но и сохранение активного и полноценного образа жизни на протяжении всей жизни.
04.05.2026 Администрация города
Введен запрет на ввоз и оборот газированной воды «Джермук»
С 28 апреля 2026 года Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению ввоза и оборота на территории Российской Федерации минеральной природной лечебно-столовой питьевой газированной воды «Джермук» с дат
30.04.2026 Роспотребнадзор
Сахар в готовых завтраках детей
Содержание сахара в готовых завтраках для детей может быть разным. Поэтому перед покупкой нужно внимательно изучить состав продукта.
28.04.2026 Роспотребнадзор
Правильное питание детей – залог здоровья
Правильно построенное питание имеет большое значение для нормального физического и нервно-психического развития детей, повышает трудоспособность и успеваемость, выносливость,
20.04.2026 Роспотребнадзор
О профилактике токсоплазмоза
Токсоплазмоз — это паразитарное заболевание, вызываемое простейшим Toxoplasma gondii .
17.04.2026 Роспотребнадзор
5 причин, по которым рыбу нужно есть не только в четверг
Пользу рыбных блюд сложно переоценить. Все мы знаем, что рыба должна быть включена в рацион питания.
16.04.2026 Роспотребнадзор
С 1 апреля 2026 года стартовал 2 этап маркировки чая и растворимых завариваемых напитков, упакованных в потребительскую упаковку
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 31.05.2025 № 809 с 1 апреля 2026 года стартовал 2 этап маркировки растворимых завариваемых напитков, упакованных в потребительскую упаковку:
08.04.2026 Роспотребнадзор
В Майминском районе 7 апреля будет запрещена розничная продажа спиртного
Во Всемирный день здоровья, 7 апреля, в Майминском районе будет запрещена розничная продажа спиртного, в том числе пива.
02.04.2026 Майминский район
Главные правила питания весной
Весной важно скорректировать свое питание. Пробуждение природы застает нас в период гиповитаминоза.
30.03.2026 Роспотребнадзор
О профилактике острых кишечных инфекций
Каждую неделю в Республике Алтай эпидемиологи фиксируют порядка 20-30 обращений за медицинской помощью по причине признаков острой кишечной инфекции.
23.03.2026 Роспотребнадзор
В Правительстве региона обсудили итоги обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в 2025 году
18 марта в Правительстве Республики Алтай под председательством заместителя председателя Правительства - министра здравоохранения Республики Алтай Дмитрия Хубезова прошло первое в текущем году заседание Санитарно-противо
23.03.2026 Роспотребнадзор
В Горно-Алтайске полицейские проводят проверки торговых точек, реализующих алкоголь, на соблюдение антиалкогольного законодательства
Сотрудники Министерства внутренних дел по Республике Алтай продолжают масштабные проверки торговых объектов, занимающихся продажей алкогольных напитков, на предмет соблюдения антиалкогольного законодательства.
18.03.2026 МВД Республики Алтай